马来西亚是个美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最爱！主持廖慧仪(Jessica)、伍韵婷(Juliana) 每集锁定一款大马在地美食，走访各具特色的「人气」食店，深入厨房禁地向师傅「偷师」！大马肉骨茶竟有「干湿」之分？怎样煮出「粒粒分明」且充满椰香味的椰浆饭？叻沙汤底要如何熬煮？两位主持带出选食材、调味及烹调技巧等重点，让观众在家亦能煮出正宗马来风味菜；还会「开箱」试食各式大马特色小食！